Bahan-bahan Ayam Woku Sederhana Untuk Jualan

Emilie Shelton   12/07/2020 09:51

Ayam Woku
Ayam Woku

Di masa sekarang , kamu memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan terbaik bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam woku sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas ayam woku dengan teliti.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Nah bagi kamu yang mau memasak ayam woku yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak ayam woku yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ayam woku yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku:
  1. Sediakan 1 ekor ayam (kurleb 1,5 kg) potong 12 (sy pakai ayam negri)
  2. Gunakan Untuk melumuri ayam:
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Ambil Bumbu dihaluskan:
  6. Sediakan 15 bawang merah
  7. Ambil 10 bawang putih
  8. Siapkan 5 butir kemiri disangrai
  9. Siapkan 1,5 jari kunyit, dibakar
  10. Gunakan 2 cm jahe
  11. Sediakan 15 cabe merah keriting
  12. Sediakan 10 cabe rawit merah
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Sediakan 1/4 sdt. gula pasir
  15. Siapkan 1 sdt. lada halus
  16. Ambil Bahan lain:
  17. Siapkan 3 batang sereh, digeprek
  18. Sediakan 10 lembar daun jeruk sobek-sobek
  19. Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus
  20. Sediakan 2 lembar daun pandan, iris halus
  21. Sediakan 2 lembar daun kunyit (sy tak pakai)
  22. Sediakan 3 ikat daun kemangi
  23. Ambil 1 buah tomat, potong-potong dadu
  24. Gunakan 5 bawang putih diiris halus
  25. Ambil 2 cabe merah keriting iris-iris
  26. Gunakan minyak goreng untuk menumis
  27. Sediakan sesukupnya air

Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti.

Cara menyiapkan Ayam Woku:
  1. Bersihkan air, lumuri dgn 1 buah jeruk nipis dan 1 sdt garam. Sisihkan dulu
  2. Haluskan semua bumbu halus (sy pakai blender).
  3. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk hingga berubah warna dan harum. Angkat dulu, taruh di wadah lain.
  4. Bekas wajan tadi, tambahkan minyak sedikit saja untuk menumis irisan bawang putih dan irisan cabe merah. Sebentar saja. Setelah itu masukan kembali bumbu tumisan ke wajan. Aduk2 lagi.
  5. Masukan ayam ke dalam wajan yg berisi tumis tadi, aduk2. Masukan air ke dlm wajan, tak perlu banyak"yg penting sdh menutup ayam. Ketika mendidih, masukan irisan daun pandan. Aduk. Masak seperti diungkep tapi sekali- kali diaduk. Hampir setengah masak, masukan irisan daun bawang. Aduk" masak lagi. Ketika bumbu sdh mengental, air sdh hampir habis. Langsung matikan. Berikan tomat dan kemangi. Aduk rata. Jadi woku ini bumbunya tak kering, ada seperti kuah tapi sedikit. Angkat dan sajikan

Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa.

Jadi, itulah artikel mengenai ayam woku yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ayam Woku sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved