Di era sekarang , kita memang bisa memesan masakan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin memberikan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep botok ikan patin khas jembatan gawan sragen sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas botok ikan patin khas jembatan gawan sragen dengan tepat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan botok ikan patin khas jembatan gawan sragen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen:

1. Ambil 500 gram ikan patin, potong 5 bagian, lumuri dengan jeruk nipis
2. Sediakan 400 ml santan
3. Ambil 6 buah tomat merah, potong2 kecil (belimbing wuluh sy skip)
4. Ambil 3 sdm air asam jawa
5. Siapkan 3 lembar daun salam
6. Ambil 3 ruas lengkuas, memarkan
7. Sediakan 2 ruas jahe, memarkan
8. Sediakan 2 batang seledri iris2 (optional)
9. Sediakan Daun pisang
10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
11. Ambil 15 buah cabe rawit, rebus 2 menit
12. Ambil 5 butir bawang merah goreng
13. Gunakan 5 siung bawang putih goreng
14. Ambil 4 butir kemiri goreng
15. Gunakan 1 sdm gula pasir
16. Siapkan 1 sdt garam
17. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara menyiapkan Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen:

1. Marinasi ikan patin dengan air jeruk nipis dan garam sambil diremas-remas, lalu diamkan sebentar. Bilas bersih sampai kulit keset. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jahe lengkuas daun salam tumis sampai layu.
3. Masukan ikan patin aduk hingga rata, tuang santan, tambahkan seledri dan tomat. Tunggu sampai mendidih,
4. Beri garam, gula pasir, air asem jawa, kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga kuah menyusut
5. Bungkus ikan patin beserta bumbunya dengan daun pisang. Kukus sekitar 20 menit.
6. Siap disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!