Di masa sekarang , kita memang bisa membeli makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan sajian terbaik kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pepes patin bumbu santan yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes patin bumbu santan sebenarnya mudah dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas pepes patin bumbu santan dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak pepes patin bumbu santan yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak pepes patin bumbu santan yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pepes patin bumbu santan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan pepes patin bumbu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Patin bumbu Santan:

1. Sediakan 1 kg ikan patin, bisa ikan lain yg lembut dagingnya
2. Siapkan 2 ikat kemangi
3. Ambil 2 pack santan kara (65ml)
4. Ambil 1 gelas belimbing air
5. Gunakan minyak
6. Sediakan daun pisang
7. Siapkan bumbu halus
8. Siapkan 10 butir kemiri
9. Siapkan 5 batang serai, 10cm bagian putihnya
10. Gunakan telunjuk kunyit, sepanjang
11. Ambil 3 ruas jari jahe
12. Gunakan sejempol lengkuas, muda lebih baik
13. Gunakan 10 cabe merah besar
14. Ambil 10 cabe hijau besar
15. Gunakan 20 cabe rawit (mnyesuaikan)
16. Gunakan 8 siung bawang putih
17. Sediakan 6 siung bawang merah
18. Siapkan garam
19. Gunakan gula
20. Sediakan kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan:

1. Bersihkan ikan.potong sesuai selera.saya suka potongan kecil.lalu goreng dengan bumbu hanya garam halus saja sedikit.
2. Sambil goreng ikan.blend semua bumbu dengan blender. ditumbuk juga bisa. gunakan air atau minyak. hati2 jangan kebnyakan minyak untuk blend bumbu.
3. Setelah semua ikan digoreng, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak. kurangi minyak yg tadi, atau ganti dengan minyak baru kalau trlalu kotor.tumis sampai pecah minyak atau matang.masukkan santan dan air.kecilkan api biarkan mendidih.masukkan ikan goreng.hati2 aduknya.
4. Masukkan kemangi setelah dipetik dan dicuci.
5. Aduk sebentar tak perlu sampai rata krna masih akan dibungkus daun.jadi kemangi bisa dipilih nanti.tes rasa. matikan api.
6. Bungkus satu2 didaun pisang.kukus 30 menit.sajikan.😊
7. Note:difoto ada kacang panjang.sengaja dikukus juga pake bumbu sisa.biar sekalian makan sayur.😁

Jadi, itulah artikel tentang pepes patin bumbu santan yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Patin bumbu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes patin bumbu santan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!