Cara buat Roti Sobek (eggless,no oven) yang nikmat dan Mudah Dibuat

Theodore Morrison   24/06/2020 14:07

Roti Sobek (eggless,no oven)
Roti Sobek (eggless,no oven)

Di zaman sekarang , kita memang dapat memesan makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau memberikan hidangan istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep roti sobek (eggless,no oven) yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep roti sobek (eggless,no oven) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas roti sobek (eggless,no oven) dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak roti sobek (eggless,no oven) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak roti sobek (eggless,no oven) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep roti sobek (eggless,no oven) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan roti sobek (eggless,no oven) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek (eggless,no oven) menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Sobek (eggless,no oven):
  1. Ambil 250 gr tepung terigu pro sedang (diayak)
  2. Sediakan Bahan biang:
  3. Siapkan 1 sdt ragi
  4. Ambil 50 ml air hangat
  5. Siapkan 1 sdm gula pasir
  6. Sediakan Bahan B:
  7. Sediakan 1 sdm gula pasir
  8. Sediakan 105 ml air
  9. Gunakan Bahan C:
  10. Sediakan 1 1/2 sdm mentega
  11. Siapkan 1/4 sdt garam
  12. Sediakan 3 tetes pewarna hijau
  13. Siapkan Isian:
  14. Siapkan Coklat batang warna
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek (eggless,no oven):
  1. Siapkan semua bahannya.Lalu buat biang:ambil 50ml air+1 sdm gula pasir. Diamkan 7 menit,apabila berbuih tanda ragi aktif. Sisa air tambahkan sisa gula pasir (1sdm) aduk sampai gula larut.
  2. Ayak bahan A,setelah itu campurkan biangnya. Lalu bahan B, larutan air dan gula pasir. Terakhir bahan C masuk dan campur pakai tangan.
  3. Beri pewarna dan campur sampai warna menjadi hijau. Ulen secara manual.
  4. Untuk fermentasi awal, istirahatkan selama 10 menit. Ulen lagi sampai kalis,saya nda elastis banget. Tutup dengan kain basah,diamkan 45 menit. Karena waktu membuat roti ini cuaca dingin, didiamkan sampai 1 jam.
  5. Sambil menunggu oles loyang dengan karlo. Setelah 1 jam akan mengembang 2xlipat. Kempesken adonan,ulen sebentar lalu bagi menjadi 8 potong. Berat sekitar @50gr.
  6. Ambil satu potong,cubit-cubit biar bagian atas mulus. Balikkan,tekan dan isi dengan coklat batang/sesuai selera. Tutup,rapikan dan rounding(bulatkan) biar permukaan bagian atas mulus. Lakukan sampai habis, untuk fermentasi akhir diamkan 20 menit.Tutup dengan kain basah.
  7. Sambil menunggu, panaskan kukusan.Tutup beri kain.Setelah mendidih,tandanya uap panas banyak, masukkan roti yang sudah dioles madu&air. Tipis saja.Kukus 30 menit api sedang.Jangan dibuka-buka.
  8. Setelah 30 menit,diamkan 3 menit tanpa buka tutupnya. Hasilnya seperti gambar dibawah. Selamat menikmati😉.

Nah, itulah artikel tentang roti sobek (eggless,no oven) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Roti Sobek (eggless,no oven) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek (eggless,no oven) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved