Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau memberikan masakan terbaik untuk keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat gudeg jogja yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gudeg jogja sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas gudeg jogja dengan tepat.

Nah buat kamu yang mau memasak gudeg jogja yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gudeg jogja yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat gudeg jogja yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat gudeg jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gudeg Jogja menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gudeg Jogja:

1. Siapkan 1/2 buah nangka muda
2. Siapkan 3 ons krecek
3. Sediakan 4 lembar daun salam
4. Gunakan 3 ruas lengkuas, memarkan
5. Ambil 2 lembar daun jeruk
6. Gunakan 2 batang seray, memarkan
7. Siapkan 300 gr gula merah, optional
8. Siapkan 2 sdt kaldu sapi
9. Gunakan Secukupnya garam
10. Siapkan 1500 ml santan, tp kl mau lebih legit bisa paruhan sama air kelapa
11. Sediakan Bumbu halus
12. Ambil 8 siung bawang merah
13. Gunakan 3 siung bawang putih
14. Siapkan 5 butir kemiri
15. Gunakan 1/2 sdm ketumbar

Cara menyiapkan Gudeg Jogja:

1. Nangka di rebus sebentar di air mendidih, biar steril, tp jgn terlalu empuk dahulu. 1. Kemudian, rebus krecek, juga jangan terlalu empuk
2. Masukkan semua bahan serta bumbu, termasuk nangka muda dan krecek.
3. Koreksi rasa. Jika sudah ps manis dan gurihnya, tutup panci dan masak dengan api kecil hingga matang 4-5jam. Jgn lupa selalu di rokesi ya rasanya.
4. Kemudian setelah di rasa pas, tiriskan gudeg dr panci, pindahkan ke magiccom, kemudian hangatkan selama -/+ 6jam dalam kondisi magiccom "warm"
5. Siap untuk di hidangkan. Biasa bersama teman bacem dan sambalnya 🤤

Nah, itulah artikel mengenai gudeg jogja yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gudeg Jogja sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!