Di masa sekarang , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin memberikan sajian eksklusif untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat gudeg mercon jogja yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gudeg mercon jogja sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas gudeg mercon jogja dengan hati-hati.

Gudeg mercon mbak yuni terenak DI jogja! GUDEG HOROR BUKANYA MALAM ANTRINYA PANJANG BANGET yaitu GUDEG MERCON BU TINAH #kulineryogyajarta. Berbeda dengan gudeg pada umumnya yang memiliki cita rasa manis, di Jogja traveler bisa menemukan gudeg dengan rasa super pedas atau yang lebih dikenal dengan istilah 'Mercon'.

Nah bagi kamu yang ingin memasak gudeg mercon jogja yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gudeg mercon jogja yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat gudeg mercon jogja yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan gudeg mercon jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudeg mercon jogja memakai 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gudeg mercon jogja:

1. Gunakan 1 buah nangka muda (beli di pasar)
2. Sediakan Bahan Halus:
3. Gunakan 7 bawang merah
4. Gunakan 5 bawang putih
5. Gunakan 8 butir kemiri
6. Ambil Ketumbar
7. Sediakan 4 rawit oren
8. Gunakan 10 cabe merah keriting
9. Gunakan Bahan geprek/cemplung
10. Sediakan Jahe geprek
11. Sediakan Salam
12. Sediakan Lengkuas geprek
13. Siapkan Sereh geprek
14. Sediakan Daun jeruk
15. Sediakan secukupnya Gula merah
16. Ambil Kelapa/fiber creme/kara santan
17. Siapkan Garam
18. Sediakan Saori tiram
19. Sediakan Topping:
20. Sediakan Telur pindang/rebus

Kebanyakan gudeg di Yogyakarta menonjolkan rasa manis dan gurih, tapi buatan Bu Ngatinah justru memberikan rasa pedas yang menggigit. Anda sedang mencari kuliner gudeg paling enak dan terkenal di Jogja? Ini dia daftar gudeg enak di Yogyakarta. Ke Jogja tapi tak makan gudeg, rugi!

Cara membuat Gudeg mercon jogja:

1. Cuci bersih nangka muda lalu siapkan bahan2
2. Susun dalam kuali bumbu cemplung/geprek. Bumbu halus.nangka lalu tambahkan fiber creme dan air
3. Masak dengan api kecil aja.
4. Tutup rapat seperti diungkep. Selama 4-5 jam. (Kl kelamaan 2.5 jam aja)
5. Tp kalau lebih lama lebih harum
6. Kalau air sudah berkurang setengahnya..masukan telur rebus.
7. Lanjut ungkep. Tambahin bumbu sesuai selera. Kl suka manis tambahin gula jawa.
8. Ungkep sampai mengering. Kalau suka kering bgt yg lama ungkepnya.kl suka berair lgsg matikan kompor
9. Tambahkan rawit oren gelundungan secukupnya biar lbh pedes
10. Siap di angkat dan sajikan
11. Dimakan sama2 ama kreceknya enak bangettt serasa lg pulang ke kampung si mbah☺😍

Gudeg Jogja - Bingung mencari tempat makan gudeg khas Yogyakarta yang lezat? Tak hanya gudeg bercita rasa manis, ada juga gudeg mercon dengan rasa super pedas. Gudeg Mercon Bu Tinah terletak di Jl. Gudeg Bu Tjitro merupakan salah satu gudeg legendaris di Jogja. Yuk monggo bagi yang rindu Gudeg Jogja yang ngangeni itu, silakan mampir ke Gudeg Mercon Matur nuwun para penggemar kuliner Jogja semuaaa.

Nah, itulah artikel mengenai gudeg mercon jogja yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Gudeg mercon jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gudeg mercon jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!