Di waktu saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin memberikan sajian terbaik bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep roti goreng (metode autolisis 2 - 1x proofing) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep roti goreng (metode autolisis 2 - 1x proofing) sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas roti goreng (metode autolisis 2 - 1x proofing) dengan teliti.

Kali ini aku bikin roti dengan metode autolisis atau autolyse. Resep lengkap roti john metode autolysis. Смотреть позже. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis.

Nah bagi anda yang ingin memasak roti goreng (metode autolisis 2 - 1x proofing) yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak roti goreng (metode autolisis 2 - 1x proofing) yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat roti goreng (metode autolisis 2 - 1x proofing) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan roti goreng (metode autolisis 2 - 1x proofing) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Goreng (Metode Autolisis 2 - 1x Proofing) menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Goreng (Metode Autolisis 2 - 1x Proofing):

1. Ambil 250 gr terigu Cakra
2. Gunakan 1 sdm susu bubuk
3. Gunakan 40 gr gula pasir
4. Gunakan 1 kuning telur
5. Siapkan 145 gr air
6. Siapkan 30 gr butter/margarin
7. Sediakan 1 sdt ragi instan
8. Sediakan 1 sdt garam halus
9. Sediakan Bahan isian:
10. Ambil Coklat/keju/lainnya
11. Ambil Bahan celupan:
12. Gunakan 1 butir telur kocok lepas
13. Sediakan Bahan Baluran:
14. Gunakan Secukupnya tepung panir

Rotinya empuk dan sangat lembut sementara isi daging cincangnya yang diberi bumbu kari terasa lezat. Kombinasi yang pas dalam sebuah roti dengan ukuran yang cukup mengenyangkan. Jenis roti goreng yang banyak disukai dimasyarakat salah satunya roti goreng isi coklat. Variasi isian coklat didalam roti goreng membuat cita Roti goreng enak dinikmati dalam berbagai cuaca.

Cara menyiapkan Roti Goreng (Metode Autolisis 2 - 1x Proofing):

1. Sisakan air 2 sdm. Pisahkan dulu. Campur terigu, susu bubuk, gula pasir, air dan kuning telur. (Boleh campur gula pasir dengan air hingga gula larut dulu baru campur ke terigu, susu bubuk dan kuning telurnya). Aduk rata. Pastikan semua tepung sudah terkena air ya. Tutup plastik wrap. Diamkan 3 jam.
2. Akan seperti ini nanti adonannya setelah 3 jam ya.
3. Setelah 3 jam, campur ragi dengan air yang sudah di sisihkan tadi. Tuang dalam adonan. Uleni hingga rata. Kira2 2 menit. Masukan garam dan margarin/butter. Uleni hingga Kalis elastis. Kira2 4-5 menit pakai mixer. Boleh pakai tangan ya. Waktunya akan lebih lama. Sy pakai mixer ya.
4. Ini setelah di mixer 5-7 menit.
5. Bulatkan adonan lalu bagi dan isi sesuai selera. Jika ingin di Proofing dulu juga boleh, simpan dalam wadah yang sudah di oles minyak tipis2. Diamkan 1 jam. Baru bentuk ya.
6. Saya di isi mozarella. Tata di loyang yang sudah di alasi kertas roti dan di oles minyak atau di taburi tepung. Diamkan hingga mengembang kembali 30-45 menit. Tutup serbet bersih.
7. Setelah mengembang celup ke dalam kocokan telur satu persatu lalu balur dengan tepung panir hingga rata.
8. Panaskan minyak, setelah panas kecilkan apinya. Goreng hingga kecoklatan 1x balik aja ya agar roti nya tidak berminyak. Akan mengembang besar2 ya ketika di goreng. Tiriskan.
9. Sajikan.

Cara membuat roti goreng isi coklat memang tidak sulit sehingga banyak yang ingin mencoba membuatnya. Buka Usaha ROTI GORENG dan GULUNG. Roti goreng kentang sarden. foto: Instagram/@monicayrampo. Dalam pembuatan roti ada beberapa metode pembuatan. Pada umumnya metode pembuatan roti adalah straight dough, no-time dough dan sponge and dough.

Jadi, itulah artikel mengenai roti goreng (metode autolisis 2 - 1x proofing) yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Goreng (Metode Autolisis 2 - 1x Proofing) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep roti goreng (metode autolisis 2 - 1x proofing) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!