Di waktu sekarang , anda memang dapat mengorder makanan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan masakan special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat gudeg nangka khas jogja yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gudeg nangka khas jogja sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas gudeg nangka khas jogja dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak gudeg nangka khas jogja yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gudeg nangka khas jogja yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat gudeg nangka khas jogja yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan gudeg nangka khas jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudeg Nangka Khas Jogja memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gudeg Nangka Khas Jogja:

1. Ambil nangka muda (cuci bersih)
2. Ambil telur rebus (kupas)
3. Gunakan ± 80 gr gula merah (sisir) - boleh ditambah/dikurangi
4. Sediakan santan kara 65 ml
5. Ambil air
6. Ambil garam
7. Sediakan penyedap/micin
8. Gunakan Bahan Bumbu Ungkep
9. Sediakan bawang merah (haluskan)
10. Ambil bawang putih (haluskan)
11. Gunakan ketumbar bubuk
12. Sediakan kemiri (haluskan)
13. Siapkan sereh (geprek)
14. Ambil lengkuas (geprek)
15. Siapkan daun salam (sobek)
16. Siapkan daun jeruk (sobek)

Cara menyiapkan Gudeg Nangka Khas Jogja:

1. Olesi pisau dengan minyak goreng terlebih dahulu sebelum mengiris agar tidak terkena getah lengket. Iris nangka yang telah dicuci bersih. Sisihkan.
2. Didihkan air. Masukkan irisan nangka, rebus ± 15 menit untuk menghilangkan getahnya. Tiriskan. Sambil siapkan bumbunya.
3. Campurkan nangka rebus dengan semua bahan bumbu ungkep, 500 ml air, dan santan kara. Biarkan mendidih hingga air agak berkurang sambil diaduk sedikit.
4. Masukkan gula merah dan telur rebus. Tambahkan garam dan penyedap/micin. Aduk rata dan tes rasa. Tutup panci dan kecilkan api.
5. Ungkep hingga kuah habis. Matikan api dan siap santap ❤

Nah, itulah artikel mengenai gudeg nangka khas jogja yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gudeg Nangka Khas Jogja sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep gudeg nangka khas jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!