Di masa saat ini , kamu memang bisa membeli masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau memberikan sajian special bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep gudeg yogya yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gudeg yogya sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas gudeg yogya dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak gudeg yogya yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gudeg yogya yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep gudeg yogya yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan gudeg yogya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudeg Yogya menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gudeg Yogya:

1. Ambil 1 kg nangka muda
2. Sediakan 8 butir telur rebus
3. Siapkan 1 bungkus besar kerupuk kulit
4. Gunakan Sesuai selera cabe rawit
5. Siapkan 1 liter santan kental
6. Siapkan 1/2 liter air rebusan teh pekat (boleh skip)
7. Sediakan 1 sdm garam
8. Gunakan Bumbu Cemplung
9. Gunakan 150 gr gula merah, sisir
10. Siapkan 4 lembar daun salam
11. Ambil 5 lembar daun jeruk
12. Ambil 3 cm lengkuas
13. Siapkan Bumbu halus
14. Sediakan 6 siung bawang merah
15. Siapkan 4 siung bawang putih
16. Ambil 3 butir kemiri
17. Ambil 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah membuat Gudeg Yogya:

1. Susun bahan - bahan sebagai berikut : bumbu cemplung, bumbu halus, nangka muda.
2. Tambahkan air rebusan teh, kemudian santan. Masak kurang lebih 2,5 jam menggunakan api kecil (jangan buka-tutup pancinya)
3. Tambahkan telur rebus, kerupuk kulit, dan cabe rawit. Masak lagi selama 2,5 jam. Atau sampai airnya surut.
4. Santap dengan nasi hangat 😊

Jadi, itulah artikel tentang gudeg yogya yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Yogya sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gudeg yogya yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!