Bahan-bahan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan Sederhana dan Mudah Dibuat

Craig Sanders   27/09/2020 03:56

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan
Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan

Di waktu sekarang , anda memang bisa mengorder makanan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang khas lombok versi wokpan yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam bakar taliwang khas lombok versi wokpan sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas ayam bakar taliwang khas lombok versi wokpan dengan cermat.

Ayam Taliwang merupakan salah satu makanan khas Lombok yang harus dicoba. Kuliner Lombok yang populer ini memiliki cita Di Lombok sendiri tempat makan Ayam Taliwang bisa dibilang cukup banyak. Jadi versi Wikipedia, ayam taliwang adalah salah satu ayam bakar yang Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ayam bakar taliwang khas lombok versi wokpan yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak ayam bakar taliwang khas lombok versi wokpan yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ayam bakar taliwang khas lombok versi wokpan yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ayam bakar taliwang khas lombok versi wokpan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan:
  1. Gunakan 1 Ekor Ayam
  2. Gunakan 1 sdm gula merah iris
  3. Gunakan 3-4 sdm kecap manis
  4. Gunakan 2 sdt garam
  5. Sediakan 1 bungkus penyedap rasa (me; royco ayam)
  6. Sediakan 350 cc air (± 1½ gelas)
  7. Ambil BUMBU HALUS :
  8. Sediakan 12 siung bawang merah
  9. Gunakan 7 siung bawang putih
  10. Ambil 2 ruas kencur
  11. Gunakan 1 sdt terasi bakar
  12. Ambil 10 buah cabe merah keriting
  13. Siapkan 7 buah rawit (sesuaikan selera)

Ayam taliwang merupakan kuliner khas kebanggaan dari daerah Lombok, yg terkenal dg Pulau Seribu Masjid. Kuliner ini erat kaitannya dengan keberadaan masyarakat Karang Taliwang di Kecamatan Cakranegara Kota Mataram NTB. Ayam Bakar Taliwang - Lombok Grilled Chicken. Heat oil in a wok/large frying pan on medium-high.

Cara membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan:
  1. Cuci bersih ayam (lebih baik potongam besar²) lalu sisihkan
  2. Siapkan bumbu halus kemudian Tumis bumbu halus hingga wangi
  3. Lalu masukkan ayam, aduk rata, tunggu hingga berubah warna
  4. Kemudian tambahkan air, gula merah, garam & penyedap rasa, aduk rata kembali, lalu ungkep dan biarkan air menyusut
  5. Ketika ungkepan akan menyusut, tambahkan kecap lalu aduk rata, diamkan sebentar, angkat & sisihkan
  6. Siapkan Wokpan tanpa olesan apapun diatas api kecil, biarkan panas dahulu, lalu masukkan ayam ungkepan satu persatu, panggang hingga mengeluarkan bau asap dan berwarna coklat kehitaman, balikkan ayam 1x (jangan sering dibolak-balik) angkat lalu sisihkan untuk dihidangkan
  7. Ayam bakar taliwang sedap dinikmati bersama nasi hangat apalagi dengan plecing kangkung khas Lombok

Kuliner khas Lombok yang ga mungkin banget dilewatin sama pecinta pedas ya pasti Ayam Bakar Taliwang donk. Mau sambal yang versi pedas manis atau pedas, dua-duanya tetep juara! Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja. Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal dari Pulau Lombok, tepatnya khas Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, NTB. Berbahan dasar ayam, menu ini disajikan dengan sangat khas menggunakan beberapa rempah.

Jadi, itulah artikel tentang ayam bakar taliwang khas lombok versi wokpan yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ayam bakar taliwang khas lombok versi wokpan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved