Di zaman sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep opor ayam istimewa yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam istimewa sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas opor ayam istimewa dengan teliti.

Nah bagi anda yang akan memasak opor ayam istimewa yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam istimewa yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat opor ayam istimewa yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan opor ayam istimewa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Istimewa memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Istimewa:

1. Siapkan 1 buah ayam utuh
2. Ambil 1 liter santan kental
3. Gunakan 500 ml air
4. Gunakan 3 batang sereh
5. Gunakan 5 lembar daun salam
6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
7. Gunakan Bumbu halus
8. Ambil 10 siung bawang merah
9. Sediakan 7 siung bawang putih
10. Ambil 3 butir kemiri sangrai
11. Sediakan 4 cm jahe
12. Gunakan 3 cm lengkuas
13. Ambil 3 cm kunyit
14. Ambil 1 sdt ketumbar
15. Ambil 1 sdt lada
16. Sediakan 1/4 sdt jinten
17. Sediakan Secukupnya garam gula
18. Sediakan Minyak Goreng

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Istimewa:

1. Bersihkan dan potong ayam, ungkep sebentar dengan bawang putih geprek dan daun salam dan jeruk 1 lembar saja.
2. Setelah itu, goreng ayam, jangan terlalu garing, ini bermaksud agar ayam tidak hancur saat dimasak.
3. Rebus air, haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak, hingga wangi dan matang.
4. Campurkan kedalam air rebusan, masukan ayam, daun salam dan jeruk, sereh dan juga santan.
5. Aduk hingga tercampur, masukan garam dan gula. Aduk terus agar santan tidak pecah. Biarkan hingga agak mengental dan air sedikit menyusut.
6. Koreksi rasa.
7. Matikan jika dirasa sudah pas kematangan dan kekentalannya.

Jadi, itulah artikel tentang opor ayam istimewa yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Istimewa sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!