Resep Lontong Ayam Kecap yang enak dan Mudah Dibuat

Philip Hill   13/06/2020 14:41

Lontong Ayam Kecap
Lontong Ayam Kecap

Di zaman sekarang , kamu memang dapat mengorder masakan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan hidangan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep lontong ayam kecap yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep lontong ayam kecap sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas lontong ayam kecap dengan seksama.

In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy.

Nah bagi kamu yang ingin memasak lontong ayam kecap yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak lontong ayam kecap yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep lontong ayam kecap yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan lontong ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Ayam Kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong Ayam Kecap:
  1. Siapkan 2 1/2 cangkir takar beras
  2. Siapkan 3 cangkir air
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Sediakan Daun pisang secukup nya
  5. Siapkan Bahan Isi :
  6. Gunakan 1/4 kg ayam cingcang
  7. Ambil 1 siung bawang bombay (potong², cingcang kasar)
  8. Gunakan 2 tangkai bawang daun (potong²)
  9. Ambil 1 ruas jahe (geprek, cingcang halus)
  10. Siapkan 2 siung bawang putih (geprek, cingcang halus)
  11. Ambil 1/2 sdt merica halus
  12. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. Sediakan 2 sdm kecap asin
  14. Gunakan 1 sdm gula
  15. Ambil 1 sdm saus tiram
  16. Siapkan 5 sdm kecap manis
  17. Ambil 2 sdm minyak goreng

Tahun Baru memasak Nasi lontong, bisa di bagi bagikan dan praktis cara makanya, awet bisa di bakar esok pagi hari untuk sarapan. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Ayam Kecap:
  1. Tumis bawang putih dan jahe dgn minyak sampai harum.. tambahkan bawang bombay, aduk rata..
  2. Masukan ayam cingcang.. tambahkan kaldu bubuk, saus tiram, kecap asin, gula, merica dan kecap manis.. aduk rata, sampai ayam masak dan semua bumbu tercampur rata..
  3. Tambahkan potongan daun bawang, aduk².. Sisihkan..
  4. Masak beras dengan air, tambahkan garam.. masak sampai beras menjadi aronan/air nya menyusut, aduk².. angkat
  5. Siapkan daun pisang yg sudah di sobek²..
  6. Taruh 2 sdk aronan beras ke dlm sehelai daun pisang.. tambahkan dgn isian ayam.. tambahkan lgi 1 sdm aronan, bungkus aronan beras yg sudah ada isinya, semati dgn lidi di setiap ujung nya..
  7. Kukus lontong isi selama 45 menit/sampai matang..
  8. Lontong ayam kecap pun siap tuk di hidangkan..🤗😋

Lontong kecap jawa Timur makanan khas magetan makanan ini turun temurun nenek moyang banyak orang mengandrunginya Banyak sekali di jual di saat malam hari tp juga Ada di pagi hari. Lihat juga resep Tahu tepo/lontong kecap enak lainnya. Recook resep lontong cap gomeh dari Suryani Azhari, cuma beberapa bahan saya modif. Not only did it look appetizing, it was the most delicious sate ayam and lontong I've had. It was swimming in spicy peanut sauce with crispy fried shallots on top.

Nah, itulah artikel tentang lontong ayam kecap yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Lontong Ayam Kecap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong ayam kecap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved